Unidad 3 Sesión 8 Actividad 2

Presentación

 

Unidad 3 Sesión 8 Actividad 2

Presentación multimedia

Unidad 3 Sesión 8 Actividad 1

INFORME FINAL

Unidad 3 Sesión 7 Actividad 2

Unidad 3 Sesión 7 Actividad 1

Unidad 2 Sesión 6 Actividad 2

Planeación y entrevista

AUDIO DE ENTREVISTA https://drive.google.com/file/d/1JLh9ex0IxMtAJ6JFyvyoLg1PuCaCMBZJ/view?usp=sharing

Unidad 2 Sesión 6 Actividad 1

Bitácora 

Unidad 2 Sesión 5 Actividad 2

Marco Teórico 

Unidad 2 Sesión 5 Actividad 1

Unidad 2 Sesión 4 Actividad 2

Delimitación del Tema y Plan de Trabajo

Delimitación del tema: La falta de interés sobre la gastronomía de Durango.

Objetivo General: Promover la cultura gastronómica del estado de Durango.

Objetivos Específicos:

•       Rescatar la gastronomía de los pueblos.
•       Inculcar a las nuevas generaciones la importancia de la cultura gastronómica.
•       Dar publicidad, en el extranjero de lo que es la gastronomía.

La gastronomía duranguense se caracteriza por el uso de ingredientes mestizos como carne, chiles secos, huevo, frijol, queso añejo y frutas como higo, chabacano, manzana y pera. Su origen se remonta a la época prehispánica, cuando esta árida región era habitada por pueblos seminómadas huicholes, tarahumaras y tepehuanes; que subsistían por medio de la caza y la recolección de animales y plantas endémicas, mismos que deshidrataban para transportarlos.

Posteriormente, la tradición culinaria de estos pueblos se mezcló con ingredientes y técnicas provenientes de Europa, dando como resultado una gran variedad de preparaciones sencillas y llenas de historia.

Por ello, te presentamos cinco preparaciones emblemáticas de Durango para que saborees las delicias que ofrece el desierto. Te recordarán en cada bocado su origen ancestral.

El caldillo Duranguense es un platillo emblemático, típico en fiestas y eventos importantes. Se prepara con carne de res y chile poblano asado (pelado y secado al sol). Las albóndigas de pollo también son célebres y tienen entre sus ingredientes huevo, jitomates, almendras y pan.

Algunos de los postres que endulzan sus mesas son huevo con migajas de pan, leche y azúcar, jamoncillo de leche, pescaditos de nuez, mezcal, vinos de frutas y atoles de maíz.

Unidad 2 Sesión 4 Actividad 1 Esquema

Unidad 2 Sesión 4 Actividad 1

MAPA MENTAL

Unidad 1 Sesión 3 Actividad 3

Unidad 1 Sesión 3 actividad 2 planeación de la campaña

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

    La UnADM es una escuela reconocida por ofrecer oportunidades de estudiar de acuerdo a tu ritmo de vida, en el cual ofrece varias carreras a elegir, en la universidad podrás encontrar un monitor el cual te guiará en el trayecto de tu formación académica, elegir la universidad abierta y a distancia es una opción muy viable porque cuenta con la visión de formar profesionales de alto nivel con altos conocimientos, valores éticos y con un solido compromiso ante la sociedad, en el que se desarrollan estudiantes emprendedores con conocimientos hacia las áreas afines (tecnológicas, económicas, y sociales), de nuestro país.

PERFIL DEL EGRESADO DE LA LICENCIATURA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

   El egresado será capaz de establecer parámetros de acción que optimicen las operaciones de las organizaciones que participan en el sector turístico, con un enfoque económico y social, donde integrará las nuevas tecnologías globalizadas que puedan posicionar a México como un destino turístico donde se respeta la cultura, el medio ambiente de cada región.

    Al concluir con la carrera seremos capaces de diseñar propuestas y estrategias administrativas y operativas para optimizar los recursos y contribuir al desarrollo de la población, promoviendo siempre la diversidad de culturas con ética profesional y cuidando el medio ambiente.

    Con los conocimientos adquiridos podremos diseñar proyectos sustentables que contribuyan al desarrollo turístico de nuestro país, con el fin de proyectar la economía de la comunidad, donde se promueva el empleo y la sustentabilidad de la familia.

CAMPO LABORAL

     Se labora donde se activa el turismo, donde se le da promoción y se desarrolla el mismo:

•   Empresas de alojamiento: Hoteles y/o empresas que brinden servicios de alojamiento dentro de las áreas administrativas y operativas.
•   Empresas restauranteras: Rutas gastronómicas donde se brinde servicio de alimentación y bebidas (restaurantes, bares, viñedos).
•   Agencia de viajes: Empresas donde la coordinación, gestión y operación ofertando servicios turísticos desde creaciones de paquetes integrales hasta la venta directa al público.
•   Líneas aéreas y de transporte turístico: Aerolíneas, cruceros, empresas del transporte terrestre, que oferten servicios de transportación turística.
•   Organismos del sector público y privado: Organismos federales, paraestatales, públicos y privados afines con la promoción del turismo.

   

IMPACTO EN MI PAÍS

    El turismo representa uno de los sectores económicos más dinámicos, por los niveles de inversión en infraestructura física, la importante generación de empleo, la aportación incremental de divisas, así como por ser un motor de desarrollo regional en los destinos turísticos.  

    Para la economía mexicana, el turismo ha sido una actividad relevante; sus beneficios no solo se reflejan como un generador de empleo y desarrollo regional integral, sino que se ha convertido en un factor de difusión de atractivos culturales y naturales de nuestro país.

     Se considera que contribuye directamente con el 10% del Producto Interno Bruto (PIB) y genera uno de cada diez empleos. 

     En virtud a lo anterior la promoción de nuestros destinos, productos y servicios turísticos, es un instrumento fundamental para consolidar a México como una potencia mundial, desarrollando mayor interés por conocer y visitar los atractivos turísticos, no solo sol y playa, sino de nuestras culturas ancestrales, gastronomía, costumbres y sobre todo de la tradicional hospitalidad de los mexicanos.

DIRIGIDO PARA:

     Esta modalidad de estudios está dirigida para personas con ganas de superarse, y personas las cuales no tiene tiempo de para estar en un aula con horarios rígidos, ya que con la modalidad virtual o en línea se estudia de acuerdo a tus necesidades de tiempo, no hay pretexto, ya que te ofrece, el plan de estudios y la fechas a entregar los trabajos, así tu dispones del tiempo y espacio para estudiar, lo único que necesitas para seguir en la UnADM es dispositivo el cual tenga conexión a internet y con eso estás listo para unirte a esta maravillosa comunidad estudiantil, animo que todo se puede en esta vida solo hay que tener un sueño y luchar por él, no hay obstáculo grande todo se puede.     

Unidad 1 Sesión 3 Actividad 1